عُد

وصفة البكيلة: المثلث الصيفي والحماية الآشورية في شمال المملكة

نوع البرنامج
ورشة العمل

أبريل 11 2025 الجمعة

04:00 م - 07:00 م

صالة الحجاج - مبنى البرنامج الثقافي - Workshop E

احصل على الاتجاهات

الفئة العمرية البالغين

100

شارك هذا الحدث

وصفة البكيلة: المثلث الصيفي والحماية الآشورية في شمال المملكة

عن الحدث

في هذه الورشة، تستعرض الفنانة المعاصرة ريم الناصر بحثها عن الأساليب الآشورية العسكرية في الحماية من خلال الغذاء في شمال المملكة، مستلهمة من الفلك العربي وتحديدا المثلث الصيفي، وهي مجموعة نجمية تكشف عن طريقة الحضارات القديمة في المِلاحة.

وتُجسدها من خلال تحضير وصفة البكيلة وهي وصفة قديمة مصنوعة من زهرة السمح كمادة حافظة لحماية الغذاء، وينعكس موضوع الحماية في مجموعة الفروسية داخل صالات المقتني والمدار.

اللغة: العربية

ماذا ستتعلم؟
سيحظى المشاركون بفرصة تحضير وصفة البكيلة والتعرُّف على تاريخها وعلاقتها بأساليب الحماية والفلك.

لمن يوجه هذا البرنامج؟
هذه الورشة موجهة لكل من المهتمين بالتراث المحلي وثقافة الطعام في شمال المملكة.